Emajl se nanaša na stekleno okrasno kovino, ki se je prvič pojavila v starem Egiptu in se razširila na Kitajsko s pomorsko trgovino v 8. stoletju. Slavni cloisonne je izdelek iz emajla. S hitrim razvojem industrijske tehnologije v 19. stoletju je Evropa razvila postopek emajliranja iz litega železa in tako je emajl postal pomembna vsakodnevna potrebščina rokodelstva. Emajlirane sklede in emajlirane skodelice Eden glavnih odtisov obdobja pred reformo in odpiranjem Kitajske.
Iz katerega materiala je emajlirana posoda
Emajlirana posoda je izdelek, izdelan po postopku emajliranja iz litega železa, ki je v glavnem sestavljen iz kovinskih materialov in anorganskih steklastih materialov. Proizvodna metoda je, da najprej ulijemo kovinsko gredico, nato občasno nanesemo spodnjo glazuro na kovinsko gredico in po žganju nanesemo površinsko glazuro, ki se lahko premaže enkrat ali večkrat, odvisno od postopka. Zdaj obstaja enkratni postopek nanašanja emajla, kar pomeni, da je učinek spodnje glazure in površinske glazure mogoče doseči z nanosom ene vrste glazure in ga je mogoče dokončati v enem žganju. Kovinski deli emajlirane posode, ki pridejo v stik s sestavinami, so izdelani iz jekla, aluminija, bakra, litega železa ali nerjavečega jekla itd., ki so varni in zdravi ter ne bodo škodovali človeškemu telesu. Zunanja glazura in postopek sta stopljena pri visoki temperaturi, struktura je stabilna in ni strupenih snovi.
Lastnosti emajlirane posode
Emajlirane sklede imajo dobro mehansko trdnost in fizikalno-kemijske lastnosti emajla ter so dobre glede odpornosti proti koroziji, odpornosti proti obrabi in toplotni odpornosti ter imajo tudi značilnosti nestrupenosti in dobrega okrasja. Potrošniki so mu naklonjeni zaradi njegove lepote in lahkotnosti.
Previdnostni ukrepi za uporabo emajliranih posod
Zaradi materiala in izdelave emajliranih posod je pri uporabi nekaj previdnostnih ukrepov.
Prvič, emajlirano posodo lahko segrevate neposredno na štedilniku, ne morete pa je segrevati prazne. Pred segrevanjem dodajte vodo, olje in druge tekočine, da preprečite poškodbe emajlirane plasti.
Drugi je ta, da emajlirane posode takoj po žganju pri visoki temperaturi ni mogoče hladiti z mrzlo vodo, saj bo v tem primeru emajl počil.
Tretjič je, da vodo po uporabi posušite, da preprečite rjavenje nepobarvanega dela lončka.
Četrtič, pri uporabi z njim ravnajte previdno, saj bo močan padec povzročil, da bo porcelan odpadel.
Petič, emajlirane posode ni mogoče segrevati v mikrovalovni pečici. Temperatura mikrovalovne pečice se prehitro dvigne, kar bo poškodovalo plast emajla, kar bo povzročilo odpadanje ali pokanje.
