[Degustacija čaja] Ali lahko iz plastične skodelice naredi čaj?

Aug 26, 2020

Pustite sporočilo

Dandanes je v sodobni družbi vedno več ljudi, ki imajo radi čaj, a vsi ljudje, ki imajo radi čaj, niso tako brezskrbni. Lahko imajo čas, da se usedejo in uživajo v celotnem postopku čajne slovesnosti, da okusijo čaj. Večina jih je pisarniških delavcev. Kupci čajev, delo je dolgočasno in dolgočasno. Naredijo si lahko samo skodelico čaja za vlaženje grla, pogosteje pa za pripravo čaja uporabljajo plastične skodelice. Vprašanje je torej: Ali so plastične skodelice za čaj res primerne za pripravo čaja?

Danes sem imel muhavost. Za pripravo čaja vsak dan uporabljam plastično skodelico. Je to res dobro? Iskreno povedano, vsakič, ko pijem čaj, ima isti okus. Tudi če zamenjam čaj, je enak. Mislim, da ima veliko prijateljev enako izkušnjo kot jaz. Prva skodelica čaja, pripravljena zjutraj na delu, ima vedno plastičen vonj, enako pa je tudi danes. Vsakič, ko sem odločno izpraznil prvo skodelico čaja.

Zanimivo mi je bilo izvedeti na internetu in rezultat: bolje je uporabiti manj, dokler je plastična, dodane bodo nekatere ftalatne snovi (mehčalec), ki olajšajo predelavo in plesen, in jo vnesemo med proces produkcije. Topnost ftalatnih estrov očitno narašča s povečanjem temperature, topnost v maščobah pa je večja kot pri vodi.

Čeprav imajo nekatere plastične čajnice kvalificirane oznake, vsebujejo veliko kemičnih sestavin. Čaj je bogat s teofilinom. Čaj kuhamo pri visoki temperaturi. Teofilin rahlo korodira plastiko pri visokih temperaturah. Splošne plastične čaje Potencialne kemične snovi v skodelici se pri visokih temperaturah enostavno oddajajo in škodujejo človeškemu telesu. Če ga uporabljamo za strm čaj, bo povečal kemične sestavine, nekatere pa imajo celo kemijske učinke. Iz plastike bodo nastale strupene snovi, ki so izpostavljene vročini, plastika pa se razgradi, ko je izpostavljena visokim temperaturam. Močan vonj po plastiki.

Čajne liste je običajno treba kuhati z vodo nad 80 stopinj, da dobijo prvotni okus čaja. Ko pivimo v plastični skodelici, bo okus, ki ga sprosti plastična skodelica, v veliki meri uničil okus čaja.

Zato je za pripravo čaja najbolje uporabiti plastične skodelice. Zato je priporočljivo, da se čajne in plastične skodelice najbolje kupujejo v velikih nakupovalnih središčih ali pa kupite steklene skodelice.


Pošlji povpraševanje